Bruchschokolade Mitternachtstraum
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„Mitternachtstraum“ Bruchschokolade (milch)
Diese Bruchschokolade aus zarter Vollmilch-Kuvertüre wurde mit essbaren Blüten und gefriergetrockneten schwarzen Johannisbeeren verfeinert.
Die cremige Milchkuvertüre mit den feinen Noten von Karamell, Salz und roten Früchten, sowie das säuerlich-fruchtige Aroma der schwarzen Johannisbeeren und den lieblich-floralen Nuancen der getrockneten Blütenblätter sind ein besonderer Leckerbissen für alle Naschkatzen, die es etwas feiner mögen…
Bitte kühl (+12 bis +18°C), lichtgeschützt, trocken und frei von Fremdgerüchen lagern!
verwendete Kuvertüre: „Esmeraldas milk“ – 42% Kakaoanteil (Herkunft = Esmeraldas Küste, Ecuador)
| Gewicht | 0,104 kg |
|---|---|
| Größe | 17 × 11 × 4,5 cm |
| Nettofüllmenge |
0,1 kg |
Zutaten
Kuvertüre* (Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Fleur de Sel, Kakao 42% mind.), schwarze Johannisbeeren*, essbare Blüten
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 2315 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 556 kcal |
| Fett | 38 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker | 44 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 0,18 g |
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